DESPEDIDA DEL ANY SANT

DESPEDIDA DEL ANY SANT DE LA MARE DEU DEL MILAGRE

Ahir dissabte 17 de Octubre vam posar el punt i final a l’Any Sant amb una missa carregada d’emotivita

ENTRADA AL PATI D’ ARMES DEL PALAU AON ES VA CELEBRAR LA EMOTIVA MISSA D’COLENDA

 

 

 

 

 

 

macasesa,

LA MARE DE DEU DEL MIRACLE

 

 

condol i reconeixement per les persones que han perdut la vida a causa de la Covid-19el banderí de la Mare de Déu del Miracle llueix un crespó negre

 

les circumstàncies dels últims mesos, el V Centenari del Miracle de les Llàgrimes ens ha deixat moments molt especials

Peregrinació

 

 

UN PARADIS A CUATRE PASO

PARAJE DE LA FONT DE LA MATA

En la zona, a més, hi ha una gran biodiversitat de fauna i flora, on també hi ha una font de 6 escalons i un pou d’aigua subterrani que van construir els àrabs per a l’aprofitament de l’aigua per al camp; taules adequades a manera d’àrea recreativa; diverses ruïnes i elements arquitectònics i patrimonials d’èpoques passades, com una masia en ruïnes amb un aljub voltat de pedra del segle XIX; així com unes quantes pedres tallades de grans mides en què es pot abocar l’aigua, en el buit perforat de la pedra, perquè pogueren beure els animals a manera d’abeurador.”

Junt amb la font creix un enorme llentiscle, amb dos troncs, a què se li calcula una edat d’entre 600 i 800 anys. És un arbre protegit i catalogat com a arbre monumental. El veí Mes dels Mallaes, en ruïnes, conserva les restes d’un aljub. Des de la zona, hi ha una bonica vista del Montgó.

Des de la zona, hi ha una bonica vista del Montgó.

macasesa ; fotos de manu

NOSTALGIA DE FESTES 2020

REVISTA DE FESTES DE COCENTAINA

Revista de Festes de #Cocentaina del 2020 que fou presentada anit al pati d’armes del Palau Comtal. La portada és obra de M Luz Morant i ret un homenatge a la Mare de Déu en l’any del V Centenari del miracle de la nostra patrona.

UMC_CONCERT MUSICA FESTERA COCENTAINA -31/07/2 020

DÍA 2 DE AGOSTO CONCERT DEL MAL PASSET

DIA 3 DE AGOSTO CONSET DE LA ATENEU

macasesa, Tot Anira Be

EL CUADRE D’ SANTA CLARA

El quadre de grans dimensions presenta un nivell de degradació important

El llenç ‘Santa Clara i l’expulsió dels sarraïns’ del pintor Paolo di Matteis, que descansa en el monestir de La Nostra Senyora del Miracle de Cocentaina, s’ha traslladat a l’Institut Valencià de Conservació, Restauració i Investigació (IVCR+), on serà restaurat per a la seua devolució a la Vila Comtal.

L’estat general de conservació que presenta l’obra és d’un nivell important de degradació. En primer lloc, es corregiran les deformacions i encongiments del suport, i s’avaluarà si és necessària una consolidació, generalitzada o puntual, de l’estrat pictòric. A continuació, es retirarà la protecció de l’estrat pictòric per a procedir amb els assajos de solubilitat de pigments i aglutinants, per d’aquesta manera valorar els paràmetres de dissolvents a utilitzar en l’eliminació de depòsits de brutícia, repintades i vernissos en la pel·lícula pictòrica. Una vegada determinats aquests paràmetres es durà a terme el procés de neteja.

del pintor Paolo de Matteis (Piano del Cilento, 1662 – Nápoles, 1728) que se encuentra en el monasterio de Nuestra Señora del Milagro de Cocentaina.

El lienzo de ‘Santa Clara y la expulsión de los sarracenos’ representa el pasaje biográfico de la santa acaecido en 1241, cuando los sarracenos llegados de Nocera quisieron saquear el convento en el que se encontraba.

La santa fue a su encuentro con el Santísimo Sacramento en una custodia seguida por el resto de las monjas del convento y milagrosamente los puso en fuga. Este pasaje de la vida de santa Clara sirvió para definir la icono grafía de la santa, que habitualmente se la representa con una custodia en la mano.

Macasesa; Fotos del monasterio

LICOR DE CANTUESO

Una botella de vidre de boca ampla d`un litre de capasitat, s’ham de afegir unes braquetes  de cantueso fins a la mitat i omplir- la mig litre de cassalla  i mig litre de anis dols cal deixar – maceran en un lloc fresc i fosc duran 60 dies com més envellit, millor paladar i, per descompta, més gustos ha d`estar

CREAT : PER MACASESA

Tarta de leche condensada y galletas con turrón

Ingredientes

  • 200 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 125 g de turrón de Jijona
  • 450 g de mascar pone
  • 100 g de galletas rectangulares
  • fruta fresca
  • Forrar un molde de pum cake de 21 cm x 11 cm con papel de horno. 
  • Batir la leche condensada con el mascar.pone y mezclar con el turrón desmenuzado.  
  • Poner una capa de crema en el fondo del molde y cubrir con una capa de galletas. Repartir por encima otra capa de crema y galletas, y así hasta acabar con una capa de galletas.  
  • Dejar un mínimo de 4 horas en la nevera. Sacar y desmoldar. Servir con fruta fresca.

CRETAT PER MACASESA

ESPARTEROS

ESPARTEROS – Dulce típico de Alcoy (Alicante)

INGREDIENTES
500 gr. de harina de fuerza 150 ml de agua 2 huevos pequeños 130 gr. de azúcar 50 ml de aceite de oliva suave 30 gr. de levadura fresca1 pizca de sal 120 gr.de manteca de cerdo2 cucharadas de canela en polvo 
PREPARACIÓN
Poner en el vaso del Thermomix todos los ingredientes escepto la manteca y la canela 2 minutos, velocidad Espiga. Ha de quedar una masa fina y elástica.Dividir la masa en porciones de 35/40 gr. y bolear.Dejar reposar unos 30 minutos.Estirar cada porción con rodillo y untar con la manteca con la canela.

Enrollar sobre sí mismoy colocar en bandeja de horno con papel vegetal.Hacer unos cortes con un cuter o cuchillo bien afilado.

Dejar que doble su volumen.Hornear a 190º unos 15 minutos. Dependiendo de hornos.Enfriar en rejilla.

Una vez fríos, espolvorear con azúcar glas.

macasesa: