LICOR DE CANTUESO

Una botella de vidre de boca ampla d`un litre de capasitat, s’ham de afegir unes braquetes  de cantueso fins a la mitat i omplir- la mig litre de cassalla  i mig litre de anis dols cal deixar – maceran en un lloc fresc i fosc duran 60 dies com més envellit, millor paladar i, per descompta, més gustos ha d`estar

CREAT : PER MACASESA

Tarta de leche condensada y galletas con turrón

Ingredientes

  • 200 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 125 g de turrón de Jijona
  • 450 g de mascar pone
  • 100 g de galletas rectangulares
  • fruta fresca
  • Forrar un molde de pum cake de 21 cm x 11 cm con papel de horno. 
  • Batir la leche condensada con el mascar.pone y mezclar con el turrón desmenuzado.  
  • Poner una capa de crema en el fondo del molde y cubrir con una capa de galletas. Repartir por encima otra capa de crema y galletas, y así hasta acabar con una capa de galletas.  
  • Dejar un mínimo de 4 horas en la nevera. Sacar y desmoldar. Servir con fruta fresca.

CRETAT PER MACASESA