1 quilo de cireres
1 litre d’aiguardent
1 branca de canyella
2 claus (condiment s’entén)
500 gr. de sucre

Tan senzill com buscar dos pots o un de gran, posar sucre en el fons, en el meu cas tots els ingredients els vaig haver de repartir en dos, introduïm les cireres rentades, afegir les branca de canyella i els claus, cobrir amb l’aiguardent deixar-ho tapat hermèticament , jo li vaig posar

un plàstic perquè l’aiguardent no s’evaporés i amagar si textualment amagar-ho, en algun lloc segur i fosc.

De tant en tant anar movent els envasos, però sense treure’ls del lloc fosc i aquest és el resultat

macasesa